技巧： 利用escape() 和 unescape() 進行編碼 和 解碼 ，即可輕鬆解決
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※表單頁※
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1. 先在表單頁中 建立相對應的hidden欄位
例:<input type="hidden" name="name" id="tmp_name">
2. 在須要用到中文的表單中 加入onblur事件
例：<input type="text" onBlur="tmp_name.value=escape(this.value)">
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※接收頁※
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1.在所須要提取表單值時進行解碼
例：response.write unescape(mySmartUpload.Form("tmp_Name"))